Cómo hacer un Graham Latte tostado de Starbucks
No es otoño sin una acogedora bebida de Starbucks en tus manos, ¿verdad? Este otoño, los amantes del café de todo el mundo fueron bendecidos no solo con el regreso de la siempre popular bebida de temporada de otoño, el latte de especias de calabaza, sino que también recibieron el regalo del nuevo café con leche tostado Graham . Así es, por primera vez en cuatro años, el conglomerado de café lanzó una nueva bebida de espresso de otoño, y es tan buena como su antigua favorita, la PSL. ¿Lo único mejor? Aprendizaje Cómo hacer un café con leche Graham tostado de Starbucks en casa, por supuesto.
La nueva bebida, que es un espresso cremoso con notas de galletas graham lechosas y canela, es el complemento perfecto para el otoño. A diferencia de otras bebidas tradicionales de temporada, el TGL, es cierto, ya tiene un apodo con sus iniciales, no está lleno de especias y sabores súper fuertes, por lo que el sabor audaz del espresso realmente se manifiesta. Es la bebida perfecta para los amantes del café y justo a tiempo para el clima de suéter.
Siempre que Starbucks salga con una nueva bebida por tiempo limitado como la café con leche tostado de Graham , mi primera reacción es: ¿cómo conseguiré esto una vez que se haya ido? Si bien algunas bebidas se pueden preparar durante todo el año en el menú secreto de Starbucks, el TGL no es una de ellas. Tiene su propio jarabe de sabor que solo estará disponible mientras las hojas sean rojas, amarillas y anaranjadas. Lo sé, esta es la peor noticia si el café con leche tostado se ha convertido en su nueva bebida de café favorita. ¿Las buenas noticias? Puede hacer el suyo en casa, y así es como:
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Ingredientes
- 1 cucharada. la galleta Graham se desmorona, más extra para cubrir
- 1/2 cucharada leche condensada azucarada
- 1/4 cucharadita canela
- 1/4 cucharadita nuez moscada
- 3/4 taza de leche
- 1/4 taza de crema de café Coffee-Mate Natural Bliss Cinnamon Cream
- 2 onzas. espresso o café fuerte
- Crema batida (opcional)
Direcciones
1. En una cacerola pequeña, combine las galletas Graham desmenuzadas, la leche condensada azucarada, la canela, la nuez moscada, la leche y la crema de café. Batir hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la leche esté espumosa. Los trozos de Graham no deben quedar gruesos, sino que deben absorberse por completo en la mezcla de leche.
2. Caliente a fuego medio-alto, batiendo de vez en cuando y observando con atención para asegurarse de que la leche no se queme. Una vez que esté humeante y caliente, retire del fuego.
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3. Vierta café o expreso en una taza para servir. Agregue la mezcla de graham y leche de la cacerola. Para hacer las cosas más espumosas, termine con un espumador de leche de mano.
4. Cubra con crema batida, arrugas de galletas Graham y una pizca de canela. Servir.
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El veredicto
El café con leche tostado Graham de Starbucks tiene un sabor sutil que realmente resalta el sabor a café del café con leche, pero tan simple como es, el sabor es realmente difícil de imitar, ¡pero se puede hacer! Si bien la bebida oficial está hecha con una salsa 'graham tostada', no hay sustitutos directos que pueda comprar en la tienda de comestibles, por lo que debe intentar recrear el sabor con una variedad de ingredientes. La clave es lograr un dulce sabor a canela y galleta graham lechosa, que logra la leche, la crema, los trozos de graham y la leche condensada azucarada. Aunque es un poco más dulce que la bebida de Starbucks en la tienda, esta versión para el hogar tiene el mismo perfil de sabor y, lo que es más importante, le brinda los maravillosos tonos cálidos y difusos del otoño. Misión cumplida.
Imágenes: Sadie Trombetta