Comer demasiados de estos alimentos puede ser peligroso
Cuando se trata de nutrición, la gente siempre nos dice qué alimentos necesitamos comer y los peores alimentos que debemos evitar . Pero solo porque algo sea bueno para ti no significa que tú necesariamente debe comerlo en exceso . De hecho, incluso los alimentos más saludables pueden causar problemas si tiene demasiados. ¡Definitivamente hay una buena razón por la que la gente siempre dice todas las cosas con moderación! Con tanta información flotando alrededor que le dice que coma esto y coma aquello, puede ser difícil discernir lo que puede comer todos los días frente a lo que debería incorporar a su dieta de vez en cuando.
Si bien es una suposición segura suponer que está listo para la mayoría de los alimentos naturales como frutas y verduras, algunos alimentos desprevenidos pueden causar problemas de salud sorprendentes si come una gran cantidad de ellos, una buena razón no seguir ninguna dieta estricta o extrema . Para evitar que consuma demasiado de un grupo de alimentos aparentemente bueno en su búsqueda por una alimentación saludable, intente limitar su ingesta de los siguientes siete alimentos, que tienen diferentes consecuencias negativas para la salud si se excede un poco.
1. Atún enlatado
'Este pez en particular es el más alto del mar en niveles de mercurio', dice el entrenador y nutricionista En él Hulslander . 'Una sobredosis de mercurio puede provocar problemas del habla, problemas de la vista e incluso una mala coordinación muscular'.
Aunque el atún puede ser una buena fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, el atún enlatado contiene sustancias químicas como BPA, que puede interferir con las hormonas en su cuerpo . Limítese al atún blanco enlatado en agua, que tiene los niveles más bajos de mercurio, o cambie a otras opciones como pescado blanco o salmón.
2. Soy
Aunque los productos de soya se han vuelto más populares a lo largo de los años, una gran cantidad de frijoles modificados genéticamente puede causar algunos problemas de salud.
'Demasiados aislados de soja o proteína de soja no orgánicos pueden mejorar la producción de estrógeno, que puede elevar el riesgo de las mujeres de desarrollar ciertos cánceres ,' dice Dra. Gabrielle Francis . Ya que aproximadamente el 95 por ciento de la soja está genéticamente modificada , y muchos productos como la leche de soja son altamente procesados, lo mejor que puede hacer es ceñirse a la soja y el tofu orgánicos para evitar problemas en el futuro.
3. Maíz
Aunque podría estar pensando que su consumo de mazorcas de maíz nunca es muy alto, lo que quizás no se dé cuenta es que el maíz está presente en una tonelada de otros alimentos , incluyendo papas fritas, salsa de tomate, galletas y muchos otros alimentos procesados. Al igual que la soja, más del 90 por ciento del maíz está modificado genéticamente y comer demasiado puede aumentar la proporción de ácidos grasos omega-6, que pueden aumentar su riesgo de desarrollar cáncer y enfermedades del corazón .
'Cuando los ácidos grasos omega-6 se combinan con altos niveles de insulina inducidos por la glucosa, es una combinación mortal para aumentar la inflamación', dice Dr. Barry Sears .
4. Nueces brasileñas
Estas nueces saludables para el corazón tienen un alto contenido de selenio, un mineral que es saludable para el sistema inmunológico y el funcionamiento de la tiroides. Sin embargo, demasiado selenio puede ser tóxico para el cuerpo , causando síntomas como cabello y uñas quebradizos, aliento a ajo y complicaciones digestivas. Cíñete a dos nueces de Brasil al día para recibir sus beneficios para la salud sin ponerte en riesgo.
5. Plátanos
Aunque los plátanos son un alimento saludable beneficioso y una buena fuente de potasio, demasiado mineral puede causar hiperpotasemia , que puede causar problemas cardíacos, musculares y nerviosos.
'La hiperpotasemia causa latidos cardíacos irregulares, ralentiza el pulso y también podría ser un lado de advertencia de un paro cardíaco', dice entrenadora de salud Jenny Helms. Aunque uno o dos plátanos al día no le hará daño, seguir una dieta a base de plátanos ( que algunas personas defienden ): Puede causar problemas de salud peligrosos, incluido el daño permanente a los nervios.
6. Salmón de criadero
'La gente piensa que (el salmón de piscifactoría) es tan saludable', dice Jennifer Cassetta, CN, MS . 'Sin embargo, el salmón criado en granjas, al igual que otros animales de granjas industriales, come maíz y soja y, por lo tanto, no contiene la gran cantidad de omega-3 que creemos que tiene'.
Los estudios también han encontrado que el salmón de piscifactoría es más tóxico que el salmón salvaje , así que opte por lo último siempre que sea posible.
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7. Mantequilla de maní
Además de contener altas cantidades de grasa, la mantequilla de maní a menudo está llena de ingredientes como jarabe de maíz y aceite hidrogenado.
'Es mejor comer la mantequilla de maní con moderación', dice el Dr. Francis. 'Este es un alimento muy alérgico y puede tener rastros de moho llamado Aspergillus niger, que puede ser perjudicial para la salud'.
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