Los 7 mejores recipientes para congelar sopa
Cuando desee tener una reserva de comidas rápidas, su congelador puede ser un verdadero salvavidas, pero para que la sopa se mantenga fresca y sabrosa, debe almacenarse adecuadamente. Ya sea que estén hechos de vidrio, plástico o silicona, los mejores recipientes para congelar sopa deben ser duraderos y fáciles de llenar y ocupar un espacio de almacenamiento mínimo. Aquí hay algunas cosas que debe saber.
El estilo de contenedor que elija dependerá de cuánto espacio tenga en su congelador y cuánto planee almacenar. Los recipientes estándar de vidrio o plástico con tapas planas le permiten apilarse para un almacenamiento eficiente, pero si tiene poco espacio, es posible que desee considerar bolsas de silicona flexibles o bolsas de plástico, ya que se pueden congelar y apretar en cualquier lugar donde haya espacio adicional. . Y si desea almacenar porciones individuales, el mejor recipiente para congelar alimentos será una bandeja con compartimentos separados que le permitan sacar una porción a la vez.
En cuanto al material, la silicona suele ser flexible para un fácil almacenamiento cuando no está en uso, pero tiene cierto potencial para absorber las manchas. Mientras tanto, el vidrio tiende a ser más voluminoso y más caro, pero seguirá siendo cristalino. (Para obtener la mayor durabilidad, opte por vidrio templado, que tiene la ventaja adicional de ser apto para horno y microondas). El plástico suele ser la opción más económica, pero también es voluminoso y es más probable que se manche, y las opciones económicas, como la charcutería. tazas: pueden agrietarse y astillarse con el tiempo.
Recuerde, no importa qué tipo de contenedor elija, la sopa se expande cuando se congela , así que asegúrese de dejar un poco de espacio adicional para evitar que explote. Esto es especialmente cierto para los envases de vidrio, que pueden romperse si el contenido no tiene espacio para expandirse. Además, por razones de seguridad al congelar alimentos, siempre deja que tu sopa se enfríe antes de guardarla eso.
Con eso en mente, aquí están los mejores recipientes para congelar sopa, y no importa cuál elijas, tu futuro yo te agradecerá por pensar en el futuro.
1. Un juego de 3 recipientes de vidrio templado apilables
Pyrex Simply Store Recipientes de almacenamiento de alimentos de vidrio (juego de 3) Amazon Ver en AmazonEsta juego de recipientes de vidrio aptos para congelador de Pyrex incluye tres recipientes redondos con capacidad para 2, 4 y 7 tazas para congelar diferentes porciones de sopa. Los recipientes resistentes y apilables están hechos de vidrio templado no poroso que no mancha ni absorbe sabores. Las tapas ajustadas y sin BPA son ligeramente flexibles, por lo que no se agrietarán cuando se congelen y se pueden usar en el microondas para recalentarlas fácilmente (solo asegúrese de que la tapa esté ligeramente entreabierta para permitir que escape el vapor). Con una calificación general de 4.8 estrellas en Amazon después de 7,300 reseñas, los tazones y tapas duraderos para congelador de Pyrex también son aptos para lavavajillas para una fácil limpieza, y también se pueden usar en hornos precalentados sin las tapas.
Un crítico escribió:Cambié a todo el vidrio para almacenar las sobras. Me cansé de que los plásticos Ziploc y Rubbermaid se decoloraran, rayaran y absorbieran olores. Con estos me siento cómodo recalentando en el microondas y comiendo directamente del tazón. Las tapas quedan ajustadas y funcionan bien en el congelador.
2. Una bandeja de silicona de 4 cavidades para porciones individuales
Souper Cubes Bandeja de congelación de silicona con tapa Amazon Ver en AmazonEl mejor recipiente congelador para porciones individuales, este bandeja de cuatro cavidades está diseñado para que pueda sacar y descongelar solo 1 taza a la vez, y cuenta con una calificación general de 4.8 estrellas después de 3800 revisiones. Esta bandeja de silicona sin BPA está construida con un marco de acero que facilita el llenado y, al mismo tiempo, le da suficiente estructura para que pueda apilar varias bandejas y ahorrar espacio. Cada una de las cuatro secciones de 1 taza de la bandeja está marcada con líneas de volumen, para que pueda medir cuánto necesita, y una tapa transparente ajustada mantiene el contenido fresco sin absorber olores ni sabores de otros contenidos del congelador. Aunque la silicona puede mancharse con el tiempo, la bandeja es apta para lavavajillas para una fácil limpieza y tiene un diseño versátil que también sirve como bandeja para hornear para usar en hornos.
Un crítico escribió:Solo sé cómo hacer sopa para un pequeño ejército y termino teniendo muchas sobras porque soy solo una persona. Después de tratar de congelar o almacenar sopa de todas las formas imaginables, decidí darle una oportunidad. Después de dejar que la sopa se enfríe a temperatura ambiente, vierte lo que quieras congelar, cierra la tapa y listo. Después de 24 horas, retiro los bloques y los sello al vacío en mi tamaño de porción normal. Luego etiquete con qué tipo de sopa y la fecha en que entró en el congelador. En serio perfecto.
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3. Un paquete económico de 44 piezas de contenedores de plástico para congelar
Contenedores de almacenamiento de alimentos DuraHome con tapas (juego de 44) Amazon Ver en AmazonSi está buscando estrictamente el precio por pieza, no encontrará un juego de recipientes de almacenamiento más asequible que esta colección de vasos para fiambres de 44 piezas de DuraHome , que contiene una selección de recipientes de taza, pinta y cuarto para almacenar casi cualquier cosa que pueda imaginar. Las tapas incluidas tienen un diseño universal, por lo que es fácil encontrar siempre una que se ajuste cuando la necesite. Dado que los contenedores son ligeramente cónicos, son lo suficientemente resistentes como para apilarlos encima de otros contenedores cuando se usan en el refrigerador y el congelador, o para almacenamiento en seco. Los recipientes están hechos de polipropileno liviano pero resistente sin BPA, un tipo de plástico que es seguro para usar en el microondas y el lavavajillas, pero no en el horno. Tenga en cuenta, sin embargo, que la construcción menos duradera de estos contenedores congeladores reutilizables significa que es más probable que se debiliten y agrieten después de múltiples usos.
Un crítico escribió:¡Me encantan estos contenedores! ¡Funcionan muy bien para organizar mis sopas caseras en el congelador, y vienen en diferentes tamaños para que pueda congelar las cantidades adecuadas para comidas familiares de diferentes tamaños!
4. Un paquete de 2 frascos de bolas clásicos
Ball 24-Ounce frascos de boca ancha y tapas (paquete de 2) Amazonas Ver en AmazonLos mejores frascos para congelar sopa , este juego de dos piezas tiene un diseño resistente al congelador y el material no poroso no absorberá las manchas, incluso si usa ingredientes altamente pigmentados como tomates o cúrcuma. Cada frasco viene con una parte superior plana y una banda giratoria para un cierre hermético, pero se debe tener cuidado al apilar más de uno, ya que las tapas no son totalmente planas y el perfil alto y angosto de los frascos significa que son menos estable. Todas las piezas de los recipientes para congelar Ball son aptas para lavavajillas, pero como no están hechas de vidrio templado, no son aptas para horno o microondas. Además, si prefiere una sola tapa giratoria en lugar del diseño de dos piezas, estos tapas de plastico se puede comprar por separado.
Un crítico escribió:Compré estos para usarlos para congelar sopa. Han funcionado muy bien. Buena calidad, como cabría esperar de Ball, buena forma para facilitar la limpieza.
5. Un juego de bolsas de silicona de pie de 3 piezas
Contenedores de almacenamiento de alimentos 100% silicona reutilizables con cremallera superior (juego de 3) Amazon Ver en AmazonAlgo así como un híbrido entre un contenedor sólido y una bolsa, Top con cremallera Los recipientes flexibles de silicona sin BPA cuentan con un diseño vertical que los hace relativamente fáciles de llenar y guardar en el congelador sin preocuparse de que se vuelquen. Este juego de tres piezas viene con recipientes de 8, 16 y 24 onzas, por lo que puede congelar porciones pequeñas o grandes de sopa y, cuando no se usan, se pueden anidar para ocupar un espacio de almacenamiento mínimo en un armario. Tienen prácticas líneas de volumen impresas en los costados para evitar que las llenes en exceso, pero según los revisores, son propensas a mancharse. Son aptos para microondas y lavavajillas, pero a diferencia del siguiente opción de silicona, no se puede usar en el horno ni sumergir en agua para cocinar al vacío.
Un crítico escribió:Bolsa de silicona muy bonita que usamos para guardar sopas y otras sobras. Es ligero y fácil de limpiar. El sello está funcionando bien y aún no hemos tenido ningún derrame. Otra buena parte de esta bolsa es que puede sostenerse por sí sola.
6. Una bolsa de silicona premium que es Sous Vide y apta para horno
Bolsa de almacenamiento de alimentos de silicona Stasher Platinum Amazon Ver en Amazonde Stasher La bolsa de almacenamiento de alimentos de peso pesado es una opción premium con un diseño versátil que no solo es apta para el congelador y el lavavajillas, sino que también se puede usar en el microondas, el circulador sous vide y el horno. Esta bolsa grande puede contener hasta 56 onzas de sopa (o alrededor de 7 tazas) y tiene un fondo plano que la mantiene en posición vertical para facilitar el llenado y el almacenamiento a prueba de fugas en el congelador. La bolsa se cierra usando el cierre Pinch-Loc de Stasher, que crea un sello hermético para mantener los sabores no deseados fuera de sus recetas de sopa y evita derrames si desea transportar o reposicionar el recipiente cuando está lleno, pero puede ser propenso a mancharse. Esta bolsa para congelador viene en una variedad de tamaños para almacenar de manera segura una variedad de alimentos.
Un crítico escribió:Estas bolsas van del congelador al horno. Sella muy bien. Pusimos una bolsa llena de chili casero en el congelador y [accidentalmente] la rompimos. Cuando volvimos más tarde para sacarlo y descongelarlo, estaba congelado (como se esperaba), pero con una abolladura en el medio por haber sido aplastado cuando aún no estaba congelado. El sello nunca se rompió. ¡No puedo obtener una mejor recomendación que esa!
7. Un paquete de 4 bolsas de plástico reutilizables básicas
LKSUMPT Bolsas de galón reutilizables (paquete de 4) Amazonas Ver en Amazoneste conjunto de cuatro bolsas de almacenamiento reutilizables son una actualización de las bolsas de congelación de un solo uso y están hechas de acetato de vinilo de polietileno (PEVA) de grado alimenticio resistente. Cada una de las bolsas del tamaño de un galón en este juego tiene un diseño de cremallera doble a prueba de fugas que sella el contenido y evita que se absorban olores y sabores. Las bolsas son duraderas y resistentes a los desgarros, pero propensas a las manchas, y pueden llenarse con sopas u otros contenidos líquidos y colocarse planas para un almacenamiento eficiente en el espacio en el congelador. Aunque son aptos para uso sous vide, no se pueden utilizar en el horno ni en el microondas. En cuanto a la limpieza, las bolsas no son aptas para lavavajillas, pero se pueden lavar y enjuagar a mano para un uso repetido, a diferencia de las bolsas de plástico de un solo uso.
Un crítico escribió:Estas son bolsas de almacenamiento de excelente calidad. Son del mismo tamaño que las bolsas de plástico con cremallera desechables regulares, pero mucho más gruesas y el cierre de 'cremallera' es de mucha mejor calidad para abrir y cerrar fácilmente y durar mucho tiempo. [...] Son lo suficientemente pesados como para almacenar y congelar sopa hecha en casa. También me gustan porque puedes llenarlos con cualquier tipo de líquido, congelarlos y luego, una vez congelados, ponerlos de pie como libros en un estante. No ocupan mucho espacio de esa manera.
También genial: soportes que facilitan el llenado de bolsas
Ruibo Baggy Rack Holders para preparación de alimentos (paquete de 4) Amazon Ver en AmazonEstos bastidores porta bolsas mantenga las bolsas de almacenamiento de alimentos en una posición vertical resistente, para que pueda usar ambas manos para transferir sopas y guisos sin ensuciar. Se adaptan a una gama de alturas de bolsas de 7,3 a 10,6 pulgadas, y el diseño evita que los soportes se deslicen bajo cargas pesadas. Se pliegan para facilitar el almacenamiento y, como beneficio adicional, algunos revisores han notado que usan los soportes para secar al aire las bolsas reutilizables invirtiéndolas en los brazos después de lavarlas a mano.
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Un crítico escribió:¡¡¡Los amo!!! Un cambio de juego total para comidas congeladas como sopa, estofado, pollo, ¡todo! Me encanta no tener que pelear con una bolsa o derramar sopa caliente sobre mí.