12 cosas que los canadienses hacen que los estadounidenses no hacen
Canadá ha aparecido mucho en las noticias de Estados Unidos esta semana con el elección del nuevo primer ministro Justin Trudeau . Muchos estadounidenses tienden a dar por sentado a sus vecinos del norte, asumiendo que Canadá es simplemente una especie de Estados Unidos secundario, esencialmente un estado estadounidense número 51 donde la gente ve mucho hockey y tiene una buena atención médica. He estado viviendo en canadá desde hace dos años, y puedo dar fe de que mientras, sí, Canadáhacecomo el hockey y la medicina socializada, de hecho es un país extranjero con sus propias costumbres y peculiaridades. Canadá puede ser un poco astuto a este respecto porque, cuando llegas por primera vez, las cosaslataparecen bastante similares a los de EE. UU. Después de todo, el idioma y el acento son casi iguales (¡excepto si estás en Quebec!), muchas de las mismas tiendas existen en ambos lados de la frontera y los protocolos sociales generales son similares. Pero luego comienzas a descubrir pequeñas cosas aquí y allá que son diferentes, si no francamente desconcertantes. (Lo juro, la primera vez que vi una bolsa de leche, NO TENÍA IDEA de lo que estaba pasando). Estas pequeñas cosas se suman a un Canadá que tiene su propia identidad única, distinta de los EE. UU.
Siga leyendo para conocer las doce cosas que hacen los canadienses que pueden parecer extrañas para sus vecinos del sur. Al mirar esta lista, me doy cuenta de que muchos de estos tienen que ver con las diferencias entre la cultura alimentaria canadiense y estadounidense. Ahora me pregunto si eso se debe a que la comida es tan importante para la identidad cultural o simplemente porque tengo hambre y me la estoy quitando en esta publicación. ¿Quizá un poco de ambos?
1. Coma requesón de queso encima de papas fritas y salsa.
Se llama poutine y es una institución canadiense. Puede conseguirlo en todas partes, desde cines hasta restaurantes gourmet, donde los chefs suelen adornarlo con ingredientes como foie gras y langosta. Sé que a los canadienses les encanta la poutine (LO AMO), pero debo admitir que no me gusta. (Canadá, por favor no me deportes). ¿Quizás tienes que ser canadiense para realmente 'entenderlo'?
2. Tenga una reserva estratégica de jarabe de arce.
El setenta y cinco por ciento del jarabe de arce del mundo proviene de Quebec; Los estadounidenses pueden pensar en el jarabe de arce como algo delicioso para poner en waffles, pero en Canadá es un gran negocio. La Federación de Productores de Jarabe de Arce de Quebec mantiene una reserva estratégica de jarabe en lugares de Quebec para regular el mercado del arce.El Atlánticocompara esta reserva dulce y pegajosa con la Reservas de petróleo de EE. UU. . En 2012, la reserva de arce fue objeto de un gran atraco: los ladrones robaron más de treinta millones de dólares estadounidenses en jarabe de una de las instalaciones de almacenamiento de la reserva. Sí, 30 MILLONES DE DÓLARES. ¿Cuántos gofres comieron?
(En una nota al margen, ¿no crees que el gran atraco de jarabe de arce de 2012 necesita ser una película? Quiero decir, ese es el tipo de historia que supongo que fue inventada, si no fuera por el hecho de que REALMENTE SUCEDIÓ).
3. Son realmente agradables cuando trabajan en agencias gubernamentales.
Encuentro el estereotipo de que todos los canadienses son ridículamente agradables y siempre se disculpan por ser al mismo tiempo un poco condescendientes y simplemente falsos (los canadienses, como todos los demás, son personas multifacéticas). Sin embargo, he descubierto, y solo hablo de mi propia experiencia aquí, que las personas que trabajan en agencias gubernamentales canadienses en realidadsonsuper agradable y complaciente, de una manera totalmente inesperada si eres de los Estados Unidos. Incluso las personas que trabajan en la versión canadiense delDMV(¡El DMV! - donde, en los Estados Unidos, toda esperanza va a morir) son realmente amigables.
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4. Compre leche en bolsas.
En muchas partes de Canadá (particularmente el este de Canadá), la leche viene en bolsas en lugar de cartones o jarras. Los compradores obtienen una bolsa grande con cuatro bolsas más pequeñas de leche adentro. Para usar su leche, la ponen en una jarra especialmente diseñada y abren una esquina, así:
5. Vaya al médico gratis.
En serio, entra, muestra su tarjeta de salud y sale. Es una locura. (He escrito en otro lugar que obtener un seguro en Canadá es más complicado de lo que muchos estadounidenses piensan lo es, pero una vez que tenga las cosas en su lugar, ir a una clínica es realmente fácil).
6. Come chips de salsa de tomate.
Papas fritas con sabor a salsa de tomate son ENORMES en Canadá. NO LO ENTIENDO. (¿Quizás esto es otra cosa que requiere haber nacido en Canadá?)
7. ¡Diga 'No' a los centavos!
La Royal Canadian Mint dejó de distribuir centavos en 2013. Las empresas simplemente redondean los precios al níquel más cercano.
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8. Vea a través de su dinero.
El dinero canadiense está hecho de polímero y tiene una tira transparente que atraviesa un lado. Cuando la Casa de la Moneda de Canadá presentó por primera vez los billetes de plástico hace unos años, algunas personas se quejaron de que billetes derretidos a altas temperaturas ; La Casa de la Moneda argumentó en respuesta que estos informes eran incorrectos y que el polímero con el que están hechos puede soportar temperaturas muy altas.
9. Venda carnes de fondue extrañas en el supermercado.
No sé si esto solo es común en Quebec, donde vivo, o en el resto de Canadá, pero aquí a la gente le gusta mucho hacer fondue con carnes exóticas. He visto de todo, desde caballos hasta camellos a la venta en la sección de congeladores de nuestra tienda.
10. Están OBSESIONADOS con Tim Hortons.
Tim Hortons es una cadena de café y donas queincreíblementepopular en Canadá. Los restaurantes de comida rápida se pueden encontrar en prácticamente todas las cuadras, en cines, estaciones de autobuses y prácticamente en cualquier otro lugar donde se pueda colocar una máquina de café y donas. Algunos de sus artículos más famosos son los 'Timbits', también conocidos como donuts. (Mi reseña: ¡Sabroso!)
11. Come una cantidad ridícula de 'KD'.
Tengo muchos buenos recuerdos de comer Kraft Mac and Cheese cuando era niño, pero los canadienses lo llevan a un nivel diferente. EnLa morsa, Sasha Chapman llama KD (por 'Cena Kraft', como se llama en Canadá) ' nuestro plato nacional de facto . ' Los canadienses consumen un 55 por ciento más de KD que los estadounidenses, y cada canadiense come un promedio de 3,2 cajas al año. ¿Quién diría que el queso en polvo era tan fundamental para la identidad canadiense?
12. Deletree las cosas de manera diferente.
La mayoría de los acentos canadienses no suenan tan diferentes a los de EE. UU., Pero existen diferencias notables en la ortografía entre el inglés canadiense y el estadounidense. Canadá conserva algunas (pero no todas) las facetas de la ortografía británica. Por ejemplo, los canadienses mantienen la 'U' en palabras como 'honor' y 'color' y, como los británicos, agregan una 'L' adicional en palabras como 'viajar'. Los canadienses también usan la palabra 'zed' para describir la última letra del alfabeto.
Imágenes: Beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , cafetería soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , 7 , 8 )
